Giấm táo vị cứu tinh cho “người nghèo”

---

“GIẤM TÁO + MẬT ONG”
Đồ uống cải thiện sức khỏe và là vị cứu tinh cho “người nghèo”.

“Nghèo” ở đây bạn có thể hiểu là nghèo về cách thức phòng bệnh, mà ở nước ta đa phần mọi người đến khi bệnh nặng mới đi khám và chữa trị. Khi đó việc chữa trị sẽ tốn kém và tốn nhiều thời gian, sức lực. Do đó, thông điệp chúng tôi trao đi là mong mọi người hãy phòng bệnh mỗi ngày, một trong những cách đó là dùng giấm táo và mật ong. 
Lợi ích của giấm táo pha mật ong đã được ghi nhận từ thời La Mã cổ đại. Quân lính của Julius Caesar, một lãnh tụ quân sự và chính trị kiệt xuất của La Mã cổ xưa, đã từng dùng dược liệu này để có sức khoẻ dẻo dai và phòng bệnh khi tham gia vào cuộc chiến với các nước.
Theo kinh nghiệm dân gian xứ Vermont, giấm táo chứa nhiều kalium là loại giấm tốt nhất. Khi ăn thức ăn không được tốt, chỉ cần uống một ly nước có pha 2 thìa cafe giấm táo sẽ không bị đầy hơi, khó tiêu hoặc tháo dạ.
Tuổi thọ của người dân xứ Vermont (một tiểu bang của Mỹ):
Một cuộc thống kê (điều tra từ 1948 tới 1957) trong dân xứ Vermont (sống ở vùng núi xanh) cho biết: Tuổi thọ trung bình của họ là 80, nhiều người sống trên 90 tuổi. Nông dân miền núi nghèo này 70 tuổi vẫn còn chặt được cây to, làm việc quần quật suốt ngày như thanh niên. Bởi vì họ có tập quán mỗi ngày dùng từ 1 đến 2 lần, mỗi lần 1 đến 2 thìa nhỏ giấm táo hòa trong 1 ly nước chín + 2 thìa nhỏ mật ong.
Giấm táo tốt là giấm có màng, thơm và hăng nhẹ, sử dụng “phải có hiệu quả” trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

1. TẠI SAO GIẤM TÁO GIÚP CƠ THỂ KHỎE MẠNH VÀ KÉO DÀI TUỔI THỌ?

Bởi vì khoa học đã nghiên cứu và phát hiện thấy rằng:

Giấm táo chứa nhiều kali nhất và 18 loại axit amin mà trong đó có những loại mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Vì vậy nó là thức ăn lý tưởng để giúp vòng tuần hoàn 3 axit cacbo xilic vận chuyển liên tục, từ đó giúp sự trao đổi chất trong cơ thể diễn ra mạnh mẽ hơn để bài tiết độc tố ra khỏi cơ thể và làm cho khí huyết lưu thông từ đó trừ bỏ được mệt mỏi, bệnh tật.

Giấm táo giúp giải độc và thanh lọc những cơ quan khác nhau trong cơ thể nhanh và an toàn. Như một máy lọc, nó phá vỡ lớp mỡ, chất nhầy và đờm trong cơ thể. Bằng cách chia nhỏ các chất này để dễ thải ra ngoài, nó cải thiện sức khỏe và chức năng của cơ quan như gan, thận, bàng quang…

Nói một cách cụ thể, giấm táo có những tác dụng lớn đối với cơ thể con người như sau:

1. Đẩy lùi và loại bỏ sự mệt mỏi.

Trong giấm táo có axit hữu cơ phong phú, có tác dụng chuyển hóa glucô, mặt khác còn tạo nên sự phân giải các chất hại tích tụ gây nên mệt mỏi.

2. Điều tiết độ axit, kiềm trong trong các chất lỏng của cơ thể, duy trì độ ổn định tương đối của môi trường sống.

Các thực phẩm như đường tinh chế, carbohydrate và thịt tạo ra một môi trường có tính axit trong cơ thể chúng ta. Nếu có quá nhiều axit, cơ thể sẽ tích tụ độc tố trong mỡ. Mặc dù giấm táo là một thực phẩm có tính axit, nhưng khi vào cơ thể nó thay đổi cấu trúc để thành kiềm thông qua quá trình tiêu hóa. Uống một hớp giấm táo làm trung hòa phản ứng mang tính axit nên sẽ giữ được sự cân bằng axit kiềm của cơ thể. Đây là yếu tố quan trọng để cơ thể khỏe mạnh.

2. Giúp cho tiêu hóa tốt và có lợi cho sự hấp thụ.

Ăn giấm táo sẽ nâng cao độ chua của dịch dạ dày. Trong giấm táo có chất thơm, axit amin v.v… có tác dụng kích thích trung khu thần kinh đại não, giúp cho cơ quan tiêu hóa tiết nhiều dịch tiêu hóa, giúp cho dạ dày tăng khả năng hoạt động. Mặt khác, giấm táo còn làm cho các chất có trong thức ăn như canxi, sắt, photpho…cũng như muối vô cơ dễ dàng hòa tan. Điều quan trọng nữa là giấm táo có tác dụng giữ cho Vitamin C không bị phân hủy. Chính vì các tác dụng trên, mà giấm táo không những nâng cao giá trị dinh dưỡng của thức ăn mà còn có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng của thức ăn.

4. Phòng ngừa suy lão.

Giấm táo có thể khống chế và hạ thấp sự hình thành quá trình oxy hóa prôtít vì đó là nguyên nhân gây nên sự suy lão.

Giấm táo pha  nước và mật ong dùng trong bữa ăn mỗi ngày  1 lần rất tốt cho sức khỏe người cao tuổi

5. Tăng sức đề kháng, diệt khuẩn và các mầm độc gây bệnh.

Dùng hỗn hợp giấm táo mật ong hàng ngày sẽ làm cho các bạch huyết cầu mạnh mẽ hơn. Tăng khả năng tiêu diệt vi trùng và các tế bào nấm rất mạnh, khống chế khả năng gây bệnh cho cơ thể. Ví dụ các mầm độc ở vết thương, đường ruột, kiết lỵ, ở các chất nhầy…

6. Phòng chống bệnh cao huyết áp và xơ cứng động mạch.

Trong đông y có nói rằng, giấm có tác dụng làm cho máu huyết lưu thông, không bị ứ động, cản trở quá trình vận hành của máu luôn bình thường, huyết áp cân bằng. Trong tây y lại nói rằng giấm có khả năng thúc đẩy việc loại bỏ các ion Natri, khống chế lượng muối dư thừa trong cơ thể, chính vì thế mà huyết áp ổn định. Axit phenolic trong giấm táo giúp thông các mạch máu trong cơ thể, từ đó phòng ngừa tai biến, đột quỵ và các bệnh về tim mạch.

7. Giúp cho thận lọc bỏ chất độc, ngừa sỏi thận.
   Nước tiểu của người thường mang tính axit, rất dễ tác dụng với các loại muối gây ra sự kết tinh thành “sỏi”. Giấm táo có thể làm cho nước tiểu chuyển hướng mang kiềm, cho nên có thể phòng ngừa được bệnh sỏi thận, mặc khác cũng có tác dụng làm sỏi bị hòa tan.
8. Chống bệnh béo phì.

Trong giấm táo có chứa axit amin, ngoài tác dụng thúc đẩy giúp cho cơ thể tiêu hao lượng mỡ thừa do có sự chuyển hóa. Giấm táo còn làm cho quá trình trao đổi chất được tiến hành thuận lợi.

9. Kiềm chế các loại kí sinh trùng như giun đũa, giun kim.

Từ cổ xưa đến nay, cả hai nghành đông y và tây y đều nhận thấy giấm táo có khả năng kiềm chế, diệt các loại kí sinh trùng rất hiệu nghiệm. Ví dụ: người bị bệnh giun chui ống mật, ngay từ lúc bị phát hiện, người bệnh đã bị bệnh đau dữ dội không thể chịu nổi, chỉ cần dùng nửa cốc giấm táo, lặp tức làm cho giun nằm im, hoàn toàn không hoạt động, vì vậy cơn đau cũng hết ngay.

10. Chống ung thư.

Chống ung thư (do cân bằng độ PH (axit – kiềm) trong cơ thể, tế bào ung thư “không thể sống” trong môi trường axit – kiềm được cân bằng). Theo công bố về kết quả nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy ăn giấm táo làm giảm nguy cơ ung thư thực quản, ruột, bàng quang, tuyến tiền liệt… Chia sẻ bài thuốc chữa ung thư:

– 9 phần lá đu đủ tươi hoặc khô, 1 phần sả, sắc lấy nước uống.

– Ung thư vòm họng: đến số nhà 11, Bắc Hải, Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh hỏi nhà chú Trang chữa ung thư bằng rắn lục đuôi đỏ.

11. Chống loãng xương:

Giấm táo có tính acid nhẹ sẽ có lợi cho việc hấp thu canxi vào cơ thể. Đối với những người trung lão niên mà nói, trong bữa ăn, ăn một ít lượng giấm táo hết sức có lợi đối với sự đề kháng phát sinh xốp chất xương. Cũng có thể coi giấm táo là vị thuốc làm mạnh gân cốt.

12. Làm đẹp da.

Giấm táo không những có tác dụng làm mờ sắc tố bề mặt da,giảm bớt các chấm đen trên da người già, mà còn có tác dụng làm tăng tuần hoàn máu dưới da, lọc bỏ nhanh những tế bào già và chết.

13. Làm rã rượu (tĩnh rượu): Các chất trong giấm táo như axit acetic… giúp hấp thụ chất cồn trong cơ thể,  gây nên một số phản ứng hóa học giữa chất béo và axit, vì vậy giảm nhẹ được ảnh hưởng có tính chất độc hại của rượu đối với hệ thần kinh. Đây chính là nguyên nhân làm cho tỉnh rượu.

14. Hỗ trợ sinh sản của con người.

Giấm táo giúp duy trì một môi trường kiềm – axit cân bằng trong cơ thể của bạn là một trong những bí quyết để có sức khỏe tốt.

2. CÁCH SỬ DỤNG
Trước khi đổ giấm táo ra ly để dùng, lắc chai đựng để khuếch tán đều cặn màu nâu dưới đáy chai, cặn nâu này có chứa các axit acetic rất có lợi và có giá trị dinh dưỡng cao, làm thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
– Mỗi sáng thức dậy sau khi đánh răng, dùng 1 ly nước ấm 200ml đến 300ml, pha 1 hoặc 2 muỗng cafe giấm táo và 1 hoặc 2 thìa cafe mật ong dùng trước khi ăn sáng 15 phút. Nên uống thêm nước để tăng cường thanh lọc độc tố cơ thể.
“Một cốc nước giấm táo và mật ong vào mỗi buổi sáng sau khi thức dậy không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn mang lại nguồn sinh lực dồi dào, khỏe khoắn suốt cả ngày đấy. Giấm táo có khả năng đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể tuyệt vời nhờ lượng đáng kể các enzime, vitamin và khoáng chất.
Bắt đầu một ngày mới với giấm táo và mật ong, bạn sẽ loại bỏ được lượng axit dư thừa trong dạ dày, giảm nồng độ cholesterol và lượng đường trong máu, giúp tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi, cho bạn tinh thần phấn chấn để bắt đầu ngày làm việc hiệu quả.
Nước mật ong giúp bổ sung lượng nước mất đi sau giấc ngủ dài, làm sạch dạ dày, đồng thời hoạt động như thuốc lợi tiểu.
Ngoài ra, hỗn hợp này còn giàu chất chống oxy hóa, giúp duy trì sức khỏe và sắc đẹp.”
Trích từ: http://vuonhoaphatgiao.com/tu-thien/suc-khoe/thuc-uong-dau-tien-nen-dung-cho-mot-ngay-moi/
– Vào trong bữa ăn hoặc sau bữa ăn trưa: pha từ 3 – 5 muỗng cafe giấm táo và 3 – 5 muỗng cà phê mật ong vào một ly nước 100ml. (Có thể dùng đường phèn, đường thốt nốt NẾU không có điều kiện dùng mật ong…)
– Sau khi ăn nếu bạn khó tiêu hãy dùng 1 thìa cafe giấm táo.
– Giấm táo dùng trong ẩm thực như ướp thức ăn với gia vị, để khử mùi tanh, trộn gỏi salad, làm nước chấm… đều làm cho khẩu vị món ăn thêm ngon và bổ dưỡng hơn.
– Say rượu thì dùng 100ml pha 15ml – 20ml giấm táo.
+ Trẻ em trên 2 tuổi – 5 tuổi: bổ sung vài giọt giấm táo vào thức ăn, uống 10 – 30ml giấm táo + mật ong đã pha sẵn ngày 1 lần.
+ Trẻ em trên 5 tuổi – 10 tuổi: bổ sung giấm táo vào thức ăn, uống khoảng 20ml giấm táo + mật ong đã pha sẵn ngày 1 lần.
+ Trẻ em trên 10 tuổi: uống khoảng 50ml giấm táo + mật ong đã pha sẵn ngày 1 lần
Giấm táo giúp hỗ trợ đường ruột giúp trẻ dễ tiêu hóa thức ăn. Mật ong sẽ giúp bé ăn ngon miệng và kích thích sự thèm ăn của bé, tốt cho tim mạch và tăng thông minh vì cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho não bộ hoạt động.
Phương pháp đơn giản này còn giúp bé tăng sức đề kháng để chống lại các bệnh như cảm cúm, sổ mũi, sốt do bị vi trùng xâm nhập cơ thể, chống bệnh béo phì và hỗ trợ cơ thể bé thải độc hằng ngày.

Mong mọi người hãy tin tưởng và có thể tự làm giấm táo hoặc mua ở nơi có uy tín để sử dụng bởi vì nó sẽ giúp chúng ta phòng bệnh, kéo dài tuổi trẻ và tuổi thọ.